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Dégustation Délices de Sicile le 28 novembre

Dégustation Délices de Sicile le 28 novembre

Calendar du 28/11/2016 au 28/11/2016

L’Amicale et son partenaire Délices de Sicile ont le plaisir de vous convier à une soirée dégustation le 28 novembre de 18h à 21h au Bar des Parlementaires. La société Délices de Sicile sélectionne les meilleurs artisans situés sur les coteaux de l’Etna et sa région. Plusieurs d’entre eux ont reçu des distinctions, comme l’artisan charcutier élu à de nombreux concours nationaux et internationaux pour la qualité de leur charcuterie (voir liens ci-dessous).

La dégustation sera riche et variée : Recettes à base d’oranges « TAROCCO », du thon de méditerranée, des pestos à base de poisson (thon, Espadon,) sauce avec des tomates de Pachino, sauce au Thon ainsi que des tomates cerises de Pachino déshydratée et bien évidemment la charcuterie des Nebrodi, une délicatesse pour les gourmets. Une dégustation de crème de pistaches sera également proposée.

Une participation de 10€ sera demandée sur place afin de couvrir les frais de dégustation.

Inscription préalable obligatoire.

http://www.scattidigusto.it/2013/12/16/la-guida-ai-salumi-2014-del-gambero-rosso/

http://www.gamberorosso.it/it/food/1020634-grandi-salumi-d-italia-la-paisanella-filiera-chiusa-in-nome-del-suino-dei-nebrodi