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PORTRAITS DU JOUR : Daniela et Florencia VERRA, deux sœurs aux parcours étonnants
PORTRAITS DU JOUR : Daniela et Florencia VERRA, deux sœurs aux parcours étonnants

PORTRAITS DU JOUR : Daniela et Florencia VERRA, deux sœurs aux parcours étonnants

Calendar du 04/12/2019 au 13/12/2019

Complices, touchantes et engagées, les personnalités de Daniela et Florencia Verra ne vous laisseront pas indifférents. Mi-argentines, mi-italiennes les deux sœurs sont installées depuis peu en Alsace, qu’elles considèrent comme leur pays « d’adoption ». Titulaires d’un Master en Administration pour l’une et d’un doctorat en Neurochimie pour l’autre, rien ne les prédestinait à entamer une carrière artistique. Et pourtant…

L’amour, révélateur de talent :

C’est l’amour qui a conduit Florencia à poser ses valises en Alsace en 2015. Alors qu’elle ne parlait pas un mot de français, elle n’avait qu’une certitude : elle avait rencontré sa moitié et resterait à ses côtés. Consciente que son diplôme en administration ne lui serait pas d’une grande utilité en France, Florencia eut un jour la brillante idée de faire de sa passion pour la cuisine son métier. Il fallut tout reprendre à zéro, mais rien n’effraya cette femme courageuse qui passa son diplôme de pâtissière avec succès. C’est ainsi qu’il y a un an, la pâtisserie « Gâteau mon Amour » vit le jour au cœur d’Oberhausbergen et connut, dès son ouverture, un franc succès. Et pour cause, chaque création est, en tant que pièce unique, une véritable œuvre d’art.

 « Gâteau mon amour » et un bel hommage à l’amour qu’elle porte à son compagnon et à sa région d’adoption. Aussi, Florencia, fidèle à ses convictions, est allée au bout de ses idées en ne faisant appel qu’à des entreprises locales : la farine provient du Moulin de Hurtigheim, les œufs de la Ferme Gay de Bischoffsheim, le sucre d’Erstein… Soucieuse de la santé des consommateurs, l’ensemble de ses créations sont sans conservateurs.

Au Marché de Noël du Conseil de l’Europe, Florencia vous présentera ses magnifiques coffrets de sablés à l’orange, citron, chocolat et vanille. Vous y découvrirez également quelques spécialités d’Argentine, les alfajors, à base de confiture de lait recouverts de chocolat noir ou de glaçage.

La fierté de promouvoir sa culture :

Chercheur à l’Université de Neurochimie à l’Université de Strasbourg, Daniela est une femme engagée qui défend avec passion la culture et l’artisanat argentins. Fière de ses origines et très engagée dans le domaine du commerce équitable, Daniela a rassemblé les talents locaux pour proposer, avec les siennes, des créations uniques.

Bagues, boucles d’oreilles, colliers et broches illuminent son stand où vous pourrez admirer de multiples trésors faits de bronze, de cuivre et de pierres semi-précieuses. C’est avec passion que Daniela évoque l’un des artistes, un « ermite », qui trouve son inspiration face à la poétique « Montagne des sept couleurs » située dans le village de Purmamarca. Des pièces uniques qui feront le bonheur de vos proches.